로얄 살루트 21
코르크 마개를 가진 경우라면 와인이든 위스키던 오래 보관할 술은 눕혀서 보관해야 한다. 장농 위 오랬동안 붙박혀 있던 로얄 살루트는 20년 정도의 먼지를 쌓아놓았다. 아마도 큰매형이 아버지 선물로 갔다놓은 귀한 술인데 나는 집에 갈때마다 수시로 장농위에 진열된 박스들을 노려보았다. 이미 시바스 리갈 12, 18 등은 수차례 해치웠다. 헤네시 꼬냑과 로얄 살루트가 남았는데 아버지는 그동안 내 눈빛을 읽었는지 흔쾌히 하사했다. 밑이 펑퍼짐한 네이비색의 사기병은 고전적이고 이국적인 느낌을 자아낸다. 이름에서부터 병의 디자인과 라벨까지 ‘나는 고급이다’란 심볼을 확 드러낸다. 요즘껀 병을 감싸는 천 주머니도 있다. 위스키는 호박색의 아름다움이 있다. 맑은 호박색의 농도를 보며 이 스피릿들이 오크통에서 숙성된 오랜 시간을 가늠한다. 잔에 따러진것 보다 병안에 든 술의 색이 더 보기 좋다. 사기병이 더 잘 어울리는건 무색의 소주나 보드카가 더 어울린다. 사실상 박정희가 밤마다 대학생끼고 마신 술이 로얄 살루트 라 한다. 대중들에게는 막걸리만 쳐먹는다고 했던 놈이.. 현장 검증에선 비싼 로얄 살루트 대신 시바스 리갈로 대체되어 보도되었기 때문에 시바스 리갈이 흔히 박정희가 좋아한 술이라 알려졌다. 나는 너무나도 준수하고 흠잡을때 없는 위스키에 별 매력을 못 느끼겠다. 발렌타인 21과 함께 딱 대중들이 좋아할 맛이다. 거칠게 핡퀴는 독한 양주의 느낌이 사라졌다. 이게 좋을수도 있고 나쁠수도 …